不銹鋼翻邊是把毛坯的外邊緣沿著必需的曲線翻成豎立的邊緣的沖壓方式。當(dāng)不銹鋼翻邊的沿線是一條直線的時(shí)候，不銹鋼翻邊的變形就會(huì)轉(zhuǎn)變成彎曲，即彎曲是不銹鋼翻邊的一種特別形式。
但是，不銹鋼翻邊在彎曲的時(shí)候，毛坯的變形只限于彎曲線的圓角部分，翻邊的時(shí)候的毛坯的圓角部分以及邊緣部分都是變形區(qū)，因此，不銹鋼翻邊的變形比彎曲的變形是復(fù)雜很多的。使用不銹鋼翻邊的方式能加工形狀比較復(fù)雜、有良好的剛度的立體部件，是可以在沖壓件上制取和其它零件的裝配的部位，比如機(jī)車車輛的客車中墻板翻邊、客車腳蹬門壓鐵翻邊、汽車外門板翻邊、摩托車油箱翻孔、金屬板小螺紋孔翻邊等。
不銹鋼翻邊能替代一些復(fù)雜部件的拉深工序，改變材質(zhì)的塑性流動(dòng)，這樣做可以防止破裂。替代先拉后切的方式制取沒有底的部件，可以減少加工的次數(shù)，節(jié)省材質(zhì)。